10月31日至11月1日，第一屆食品安全多元化治理國(guó)際研討會(huì)在天津舉行。來(lái)自國(guó)內(nèi)外各大高校的知名食品安全專(zhuān)家、食品安全監(jiān)管、檢測(cè)一線(xiàn)人員、知名企業(yè)家以及部分高校學(xué)生200余人齊聚一堂，聚焦食品安全多元治理，商討解決食品安全問(wèn)題的途徑與方法，全面推動(dòng)食品行業(yè)健康發(fā)展。我校校長(zhǎng)孫寶國(guó)院士應(yīng)邀出席并作主題報(bào)告。

本次會(huì)議由天津市食品學(xué)會(huì)和天津科技大學(xué)食品安全戰(zhàn)略與管理研究中心主辦，會(huì)議圍繞“食品安全技術(shù)與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估”、“食品安全管理與風(fēng)險(xiǎn)交流”、“食品安全法規(guī)與監(jiān)管”、“食品安全發(fā)展戰(zhàn)略與國(guó)際合作”等議題展開(kāi)。旨在為進(jìn)一步落實(shí)國(guó)家對(duì)食品安全工作的重要部署，切實(shí)履行學(xué)術(shù)團(tuán)體和科研機(jī)構(gòu)在解決食品安全社會(huì)重大問(wèn)題方面的職責(zé)，全面推動(dòng)食品行業(yè)健康發(fā)展。

孫寶國(guó)院士作了題為“食品添加劑與食品安全”的報(bào)告。他談到，使用食品添加劑是改善食品品質(zhì)、保障食品安全、促進(jìn)食品創(chuàng)新的客觀(guān)需要。希望大家能正確認(rèn)識(shí)食品添加劑，維護(hù)食品安全。同時(shí)，他認(rèn)為，食品問(wèn)題關(guān)乎千家萬(wàn)戶(hù)，食品的生產(chǎn)者是第一責(zé)任人，承擔(dān)著法律責(zé)任，必須要依法生產(chǎn)安全的食品。他提出，行業(yè)的自立不是一個(gè)自發(fā)的行為，要通過(guò)各方面監(jiān)督和監(jiān)管，多元共治，通過(guò)法律監(jiān)管以及依靠社會(huì)監(jiān)管、媒體監(jiān)管、消費(fèi)者的監(jiān)管各方面的力量，使違法犯罪沒(méi)有可乘之機(jī)。

經(jīng)濟(jì)學(xué)院馮中越教授在會(huì)議的第四單元，以“社會(huì)共治與食品安全——基于市場(chǎng)治理（聲譽(yù)機(jī)制）的視角”為題作報(bào)告。我校法學(xué)院/馬克思主義學(xué)院張秀芬教授、郝琳琳教授，經(jīng)濟(jì)學(xué)院倪國(guó)華副教授參加了研討會(huì)。