11月9日下午，食品學(xué)院在阜成路校區(qū)邀請(qǐng)教學(xué)督導(dǎo)汪蘋(píng)教授、北京市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員標(biāo)兵廖永紅教授、教學(xué)優(yōu)秀一等獎(jiǎng)獲得者葉宏副教授與近三年入職的青年教師親切座談。會(huì)議由食品學(xué)院副院長(zhǎng)曹學(xué)麗教授主持。

廖永紅教授首先就成為一名合格的高校教師應(yīng)具備哪些素質(zhì)做了深入闡述。她從課前準(zhǔn)備、課程安排、授課內(nèi)容的設(shè)置、教育方法的總結(jié)以及教師的責(zé)任心等方面教育青年教師要遵循科學(xué)的教育教學(xué)規(guī)律。葉宏副教授作為優(yōu)秀青年教師代表以自己的親身經(jīng)歷談了如何面對(duì)入職后教學(xué)工作上的巨大壓力以及如何處理好教師與學(xué)生之間的關(guān)系。汪蘋(píng)教授則從督導(dǎo)專(zhuān)家的角度談了對(duì)青年教師教學(xué)工作的看法。汪教授在充分肯定青年教師專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平的同時(shí)，也指出了大家的不足之處并提出相應(yīng)的建議。隨后，學(xué)院青年教師暢所欲言，分別談了在自己授課過(guò)程中遇到的問(wèn)題，大家就此展開(kāi)熱烈討論。

最后，曹學(xué)麗教授對(duì)此次會(huì)議做了總結(jié)性發(fā)言。她鼓勵(lì)青年教師在教學(xué)工作的起步階段要勤于學(xué)習(xí)勇于付出，精心準(zhǔn)備自己的授課內(nèi)容，經(jīng)過(guò)幾年的磨合后才能使自己的課講的更加精彩。同時(shí)，曹教授又對(duì)青年教師提出了幾點(diǎn)期望：第一、要掌握教育教學(xué)的規(guī)律，更好的完成由博士生到教師的轉(zhuǎn)變；第二、能夠結(jié)合所在專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)對(duì)自己原有的知識(shí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行改造以適應(yīng)新的環(huán)境；第三、在工作中注重教育教學(xué)技能的提升，能夠?qū)崿F(xiàn)集“編劇、導(dǎo)演、演員”于一身的好教師，并且努力完成從“不自在”到“自在”再到“自由”的轉(zhuǎn)變過(guò)程；第四、主動(dòng)增進(jìn)師生間的情感交流。