2017年我校留學(xué)生規(guī)模不斷擴(kuò)大，留學(xué)生人數(shù)大大增加，為了讓留學(xué)生更深入的了解中國(guó)文化，融入中國(guó)環(huán)境，作為本學(xué)期中國(guó)文化系列活動(dòng)之一，12月13日下午，學(xué)校在阜成路校區(qū)組織外國(guó)留學(xué)生包餃子，使他們更好地“學(xué)在中國(guó)，體驗(yàn)中國(guó)”。

副校長(zhǎng)李朝鮮首先致辭，他向留學(xué)生介紹了冬至吃餃子的來(lái)歷和習(xí)俗，以及中醫(yī)藥食同源的道理。他預(yù)祝留學(xué)生們冬至快樂(lè)、元旦快樂(lè)，希望留學(xué)生們能好好享受在北工商的學(xué)習(xí)和生活。

后勤基建處高度重視此次活動(dòng)并做了充分的安排和準(zhǔn)備，根據(jù)留學(xué)生不同需求準(zhǔn)備了不同的食材，還邀請(qǐng)了有經(jīng)驗(yàn)的食堂師傅為留學(xué)生演示和指導(dǎo)。留學(xué)生們?cè)谑程脦煾岛椭袊?guó)志愿者的幫助下，逐漸掌握了包餃子的方法，包的數(shù)量也越來(lái)越多。一名烏茲別克斯坦的留學(xué)生包的餃子“很有型”，很像中國(guó)的餛飩，他向老師解釋?zhuān)约涸诩依锞统３８鷭寢寣W(xué)習(xí)包這種特殊的“餃子”；一名來(lái)自巴基斯坦的留學(xué)生給他的朋友現(xiàn)場(chǎng)直播包餃子的活動(dòng)，傳遞快樂(lè)，分享幸福。

在煮餃子的過(guò)程中，留學(xué)生們載歌載舞，十分熱鬧。中國(guó)志愿者積極地與留學(xué)生們進(jìn)行了關(guān)于中國(guó)飲食和中國(guó)傳統(tǒng)文化的交流。按照中國(guó)習(xí)俗，活動(dòng)中專(zhuān)門(mén)包了象征萬(wàn)事如意的特殊餡料的餃子，吃到這種餃子的留學(xué)生非常高興，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)歡歌笑語(yǔ)，高潮迭起。此次活動(dòng)不僅讓留學(xué)生們親身體會(huì)了中國(guó)的飲食文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，也讓他們?cè)趯?shí)踐中收獲了快樂(lè)，在集體活動(dòng)中感受幸福。