11月10日，食品學(xué)院組織優(yōu)秀碩、博研究生代表赴上?？祹煾悼毓捎邢薰緟⒂^(guān)交流學(xué)習(xí)。這是繼康師傅控股集團(tuán)于2016年4月在我校設(shè)立“康師傅獎(jiǎng)學(xué)金”、9月與我校進(jìn)行校企合作用水捐贈(zèng)簽約和10月赴天津工廠(chǎng)參觀(guān)之后的又一次校企合作項(xiàng)目。學(xué)校黨委副書(shū)記張德玉、學(xué)校教育基金會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)呂東燕、就業(yè)指導(dǎo)中心主任楊林、食品學(xué)院黨委副書(shū)記胡燕霞、食品系教師叢艷君、程雷及學(xué)生一行共17人在康師傅控股校企合作專(zhuān)員錢(qián)隆的陪同下，順利返回學(xué)校。

11日上午，雙方在康師傅上海運(yùn)籌中心參加了歡迎儀式。人資長(zhǎng)吳之煒先生首先致辭，他表示熱烈歡迎我校師生來(lái)到上海園區(qū)參觀(guān)，并向大家介紹了康師傅控股集團(tuán)及此次行程安排。

張德玉副書(shū)記致辭，他代表學(xué)校感謝康師傅控股的邀請(qǐng)，高度評(píng)價(jià)了康師傅對(duì)教育、人才的關(guān)注，希望通過(guò)這次簡(jiǎn)短的參訪(fǎng)加深對(duì)康師傅控股的了解，進(jìn)一步探討有關(guān)于產(chǎn)品研發(fā)、科技研究、學(xué)術(shù)交流等方面，找尋提升空間，有效結(jié)合學(xué)校的扎實(shí)基礎(chǔ)與企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，共同努力，深度加強(qiáng)合作。

儀式后，大家參觀(guān)了通路創(chuàng)新中心和食安中心，高科技與現(xiàn)代快消食品行業(yè)發(fā)展的有機(jī)結(jié)合獲得了師生們的一致贊嘆。下午，食品系叢艷君、程雷老師及優(yōu)秀碩、博研究生代表在康師傅聯(lián)合創(chuàng)新研發(fā)中心與康師傅控股唐曉陽(yáng)、張頂武博士進(jìn)行了學(xué)術(shù)交流。

12日，一行人赴杭州頂益工廠(chǎng)參觀(guān)。講解員結(jié)合產(chǎn)品的歷史和生產(chǎn)為師生展開(kāi)詳細(xì)介紹，將產(chǎn)品從原料、加工、包裝、質(zhì)檢一系列過(guò)程完整展現(xiàn)出來(lái)。多條高度自動(dòng)化的生產(chǎn)流水線(xiàn)同時(shí)作業(yè)，高效的生產(chǎn)管理解放了人力，同時(shí)也讓資源得到了最大化利用。同學(xué)們紛紛表示，實(shí)地參觀(guān)工廠(chǎng)大大開(kāi)闊了眼界，也切身體會(huì)到當(dāng)今社會(huì)的快速發(fā)展，食品企業(yè)已然從原始的手工作坊蛻變?yōu)楦叨葯C(jī)械化的大型實(shí)業(yè)。  

學(xué)院一直視畢業(yè)生就業(yè)問(wèn)題為重點(diǎn)關(guān)注和努力提升的部分，通過(guò)參觀(guān)走訪(fǎng)、實(shí)地調(diào)研、校企合作等形式，多層次加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，努力打通學(xué)生從學(xué)校到企業(yè)的輸出道路，將校內(nèi)教育與校外實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，充分發(fā)揮食品學(xué)科專(zhuān)業(yè)特色，依托雄厚的師資力量，與康師傅等企業(yè)形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，促進(jìn)共同發(fā)展。此次行程，順路走訪(fǎng)兩地校友會(huì)和校友企業(yè)，與校友加強(qiáng)了交流，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)和實(shí)踐取得了積極作用。